大豆粕粒度是指大豆粕中存在的结构尺寸不同的颗粒。虽然国标中未对豆粕粒度作具体要求，但是豆粕作为一种商品其颗粒大小对其交易价格有一定的影响。一般要求豆粕的形状有松散的颗粒状或片状。过碎过细或大的粕团都不受喜欢。导致豆粕过碎过细的因素主要有：大豆水分低;破碎粒度小;坯片薄;在蒸脱机内蒸炒时间长;豆粕水分低。大豆粕结块是大豆一次浸出生产中常见现象。结块的豆粕其水分、残溶、残油和尿素酶含量都比正常粕高出许多，其危害一是降低了豆粕的饲用价值，二是不便于饲料厂家的贮存和加工利用。导致豆粕结块的主要因素有：大豆的水分高;未成熟及未脱离后熟期的大豆用于制油;坯片入浸水分大;浸出温度低;直接水蒸汽质量差;蒸烘时间不足;料层太高等。此外，高温、高水分豆粕在粕库堆积贮存期间，极易结成大块，严重时还会生霉变质，直至失去饲用价值。

最近几天，家住张钢小区的张女士购买鸡蛋的频率比平时增加了许多，餐桌上经常有炒鸡蛋、煮鸡蛋出现。但昨天张女士在购买鸡蛋时发现鸡蛋价格上涨，一斤贵了两毛。

全国外三元均价最高省份为广东省14.53元/公斤，最低省份为新疆12.58元/公斤。目前业内普遍认为六月份利空氛围浓厚，供需两端都缺乏利好，猪价上涨无望。既然六月猪价上涨无望，那么七月份猪价能否出现上涨呢?七月份最大的利空还是在于消费端，天气过于炎热，市民口味清淡，终端需求较为凄惨，同时各大院校放假，食堂关门歇业，集中采购减少。

全国猪料比价为6.49，较上周下降2.99%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为198.97元。临近五一，养殖户有一定压栏心理，但下游消费端增长不明显，屠宰企业采购积极性不高，预计下周猪价或相对稳定，但受平衡点等影响养殖盈利预期仍有下滑可能。

中国农业展望大会正在北京召开，对未来十年中国主要农产品(10.58 -1.03%,买入)市场形势进行展望预测。现在是报告的主要内容摘录：

牛肉价格一涨再涨，按理说养牛户应该是大赚特赚，但实际上很多养牛户却是苦恼多多。首先是架子牛价格上涨快，养牛成本明显增加。蒙城县牧源肉牛养殖场负责人王天伦说，2014年养牛效益不太好，养一头牛能赚2000元左右，而2012年养一头牛可以赚3500元。“主要是架子牛价格太高了，一头架子牛价格要比2017年上涨近20，再加上饲料、人工成本增加，养牛效益明显下滑。”